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蒜苔土豆条

蒜苔土豆条的热量和减肥功效

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蒜苔土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量668蒜苔土豆条热量/卡路里1164千卡
冲浪 热量1164千卡,相当于冲浪647分钟消耗的热量...108

蒜苔土豆条的做法共9个步骤

食材主料/辅料

蒜苔(适量)、土豆(2个)、酱油(适量)、食用油(过油用)、大蒜末(适量)、葱花(适量)、淀粉(适量)
蒜苔土豆条的做法图解1

1/9. 蒜苔洗净去头尾切段

蒜苔土豆条的做法图解2

2/9. 土豆去皮切条

蒜苔土豆条的做法图解3

3/9. 土豆条裹一层淀粉

蒜苔土豆条的做法图解4

4/9. 锅内热油,将裹好淀粉的土豆条边用手掰断至蒜苔长短,边放入油锅内过一遍油沥出

蒜苔土豆条的做法图解5

5/9. 第二次土豆条连同蒜苔在一起入锅过油金黄色沥出

蒜苔土豆条的做法图解6

6/9. 过了2次油的土豆条基本就熟了,盛出备用。

蒜苔土豆条的做法图解7

7/9. 另起锅,葱蒜沫爆锅。

蒜苔土豆条的做法图解8

8/9. 大火颠炒淋入少许酱油入味。

蒜苔土豆条的做法图解9

9/9. 成了,一道家常蒜苔土豆条就好了。

食材功效信息

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防癌、调和脏腑、预防冠心病等功效;可与乌鸡、猪肝、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、宽肠通便、降糖降脂等功效;可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配;与柿子、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防糖尿病、降血压等功效;

葱花具有降血压、增强食欲、抗菌等功效;

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营养信息

  • 蒜苔土豆条热量1164 千卡
  • 脂肪101 克
  • 蛋白质9.8 克
  • 碳水化合物132 克
  • 5763.5 毫克
  • 93 毫克
  • 13.6 毫克
  • 840 毫克

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