| 香炸鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 378克 | 香炸鱿鱼圈热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于做题282分钟消耗的热量...108 | |||||
香炸鱿鱼圈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、玉米粉（适量）、料酒（适量）、椒盐（适量）
1/6. 先将鱿鱼去皮，去头，切成圈圈。
2/6. 加入料酒略为腌制，主要是去腥。
3/6. 沥干水分，裹上干的玉米粉，里外都要裹到哦，裹完粉后，等待返潮后，再裹一次干粉。
4/6. 再次等返潮后就可以入锅油炸了，油温要略高些。
5/6. 炸到鱿鱼圈呈金黄色就可以捞出了，趁热撒上椒盐，搅匀。
6/6. 盘子铺上厨用纸巾，放入已拌匀椒盐的鱿鱼圈。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 香炸鱿鱼圈热量508 千卡
- 脂肪4.66 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物84.65 克
- 钠139.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克