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过量摄入维生素可致癌

导读:8万名吸烟者服用8年一定剂量的β胡萝卜素和维生素e制剂后发现,该人群中肺癌发病率反而上升了8%,心脏病上升了11%,白内障上升了20%。

过量摄入维生素可致癌

生口角炎,可以吃点维生素b2。晚上看东西模糊就补充点维生素a,但补充过多则易造成骨折。而流行病学调查发现,人为补充β胡萝卜素会增加得肺癌的风险,但食物成分中的β胡萝卜素却反而能降低肺癌和胃癌的危险度。

补充维生素最好还是在医生指导下“缺啥补啥”,过量的维生素并不一定对人体有益。从合理饮食中摄取和补充维生素是最好的。

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