2.肝功能—got.gpt
用来诊断脂肪是否沉积在肝脏,因为肝是主掌代谢的器官,肝功能不好则有可能表示体内代谢不好,饮食应避免重口味,太油为原则。
3.白蛋白
用来诊断以前是否有不当减肥造成蛋白质耗损,饮食中应多补充优质蛋白质。
4.尿素氮
指数高通常表示体内代谢废物多排毒功能较差,饮食应避免过度蛋白质及降低盐分。
5.尿酸
若指数高通常表示高卡路里美食主义,易有痛风倾向,饮食应避免高普林食物例如高汤及增加水分摄取。
6.胆固醇及三酸甘油脂
用来诊断是否摄取太多动物性食物,也是动脉硬化症的危险因子,指数高通常表示肥胖和运动不足,饮食应降低重口味及饱和脂肪的食物。