烈性酒、浓茶、咖啡及酸辣刺激性食物要少吃这些食物不利于银屑病的治疗,所以银屑病患者应尽量避免饮酒和食用辛辣刺激性食物。有一些患者食用某些食物已经成为习惯,突然忌口可能会造成心理压力,反而对疾病不利,可以逐渐减少或用其他食物替代,如用水果汁代替酒精饮料,用草本茶代替浓茶、咖啡等。
高脂、高糖饮食要少吃银屑病患者普遍存在高胆固醇血症、高甘油三酯血症,因此饮食要以清淡为主,少吃肥肉、动物内脏,要少油低糖,可以用鸡肉、鱼肉代替猪肉、牛羊肉。少吃过分精细的谷类食物,适当多吃一些粗粮。患者还要留意哪些食物摄入后会引起疾病的复发,如果两次以上吃同样的食物都引起皮肤瘙痒加重、皮疹增多,就应避免再次食用。