牛皮癣患者吃蘑菇有益气之功效

（4）砂锅蘑菇选小鲜蘑菇放砂锅中，加适量盐、白糖、味精，不加水，翻动后即生水，待沸腾后，小火吸水后即可食用。（5）蘑菇响铃锅巴①原料蘑菇100g，锅巴75g，番茄酱50g，熟猪油250g（约耗50g），鲜汤750g，盐、味精、白糖、香油、水淀粉各少许。②制作将蘑菇洗净，去除杂质，切成片。将锅巴用刀刮去软饭，锅内放油，烧热后，放入番茄酱，翻炒一下后，加入鲜汤、盐、白糖、蘑菇。再烧开后用水淀粉勾芡，淋上香油，做成蘑菇卤汁。另用锅烧热加猪油，待油烧至七成热时，将锅巴下锅炸至胀发后，用漏勺捞出，放在大汤盆里，把刚做好的蘑菇卤汁趋热迅速倒入锅巴里。响声如铃，卤汁酱红，锅巴金黄，松脆鲜香。此菜肴可治胃病、帮助消化。

（6）蘑菇炒肝丝①原料牛肝1.5kg，葱头200g，鲜蘑菇150g，大蒜25g，植物油15dg，料酒50g，精盐15g，胡椒粉少许。②制作先把牛肝去筋、去皮，切成丝，用开水煮烫去除血沫，用冷水冲洗干净。将鲜蘑菇洗净，切成片。锅内放油烧热，倒入肝丝煸炒，并撤上精盐、胡椒粉，炒得上色时，加鲜蘑菇片和葱丝、大蒜末、料酒，再翻炒一下即成。健康科普指甲小太阳过小应疑为贫血皮肤资讯皮肤癌新疗法5年内或问世不良白领女孩常扎马尾当心脱发春季饮食5款美容膳食方巧防春季皮肤过敏时尚丽颜女人最易长斑六时期不可大意育婴天地妈妈护理婴儿湿疹的妙招