| 双歧因子酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 282克 | 双歧因子酸奶热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡，相当于乒乓球246分钟消耗的热量...240 | |||||
双歧因子酸奶的做法共10个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（800毫升）、淡奶油（80克）、白糖（50克）、双歧因子酸奶粉（1小包）
1/10. 烧开水把BOTHFOX/双狐粉红佳人自变频智能养生壶的自带酸奶盅进行杀菌，然后取出晾干。
2/10. 把纯牛奶倒入已消毒的奶壶中，加入白糖，小火边加热边搅拌。
3/10. 当牛奶加热到42到45度之间时，关火。
4/10. 倒入淡奶油搅拌均匀，接着加入双歧因子酸奶粉。
5/10. 边加边搅拌，让双歧因子酸奶粉分布均匀。
6/10. 倒入酸奶盅里。
7/10. BOTHFOX/双狐粉红佳人自变频智能养生壶中加入适量40摄氏度的温水，放入酸奶盅。
8/10. 温水以如图没过酸奶盅的一半为佳。
9/10. 接通电源，启动保温功能，显示屏会显示即时水温。
10/10. 约8小时后，取出发酵好的酸奶，入冰箱冷藏一夜风味更佳。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；与番茄酱、菜花、橙相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、大便秘结等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双歧因子酸奶热量985 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物105.3 克
- 钠306.6 毫克
- 钙124 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾466 毫克