红酒炖草根汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 323克 | 红酒炖草根汤热量/卡路里539千卡 | |||
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1/6. 材料:梅花藤5片 提云草1把(用手抓) 杜仲1把 鸡肉半只 生姜4片调料:红糯米酒半碗 盐巴适量
2/6. .砂锅内注入冷水。
3/6. .倒入洗净的鸡块和生姜片。
4/6. .倒入料酒。
5/6. .倒入洗净的草根开大火待水烧开在转小火煲90分钟。
6/6. .倒入适量的盐巴就可以上桌了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、益气、活血脉等功效;可与茶树菇、板栗、冬虫夏草搭配;与芥末、大蒜、明虾相克,同食可能会引起不适;