| 冬菇蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 896克 | 冬菇蒸鸡热量/卡路里1427千卡 | |||
 热量1427千卡，相当于蹲起357分钟消耗的热量...240 | |||||
冬菇蒸鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、冬菇（适量）、木耳（适量）、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）
1/7. 将冬菇、木耳泡发。
2/7. 将鸡洗净。
3/7. 将鸡切件。
4/7. 鸡肉加上泡好的冬菇，加盐、生粉、生抽、姜、油适量。
5/7. 拌匀。
6/7. 水开后入锅，猛火蒸上15分钟。
7/7. 出锅。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益五脏、补虚损等功效；可与首乌、板栗、茼蒿搭配；与兔肉、鲍鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气益胃、防治感冒、抗瘤等功效；可与三文鱼、青豆、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、补气血、贫血等功效；可与圆白菜、枣（鲜）、海蜇搭配；与马肉、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬菇蒸鸡热量1427 千卡
- 脂肪10.94 克
- 蛋白质36.78 克
- 碳水化合物72.75 克
- 钠101.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁11.96 毫克
- 钾1538 毫克