酱萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 438克 | 酱萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
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1/3. 白萝卜去皮 加盐使其脱水
2/3. 将脱水后的萝卜晾干 或晒干(8分干)
3/3. 加少许酱油 纯净水(或凉开水) 糖适量, 放置若干小时入味即可
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进消化、解毒生津等功效;可与鸡肉、豆腐干、豆腐搭配;与桃子、何首乌、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;