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当归枸杞炖猪蹄

当归枸杞炖猪蹄的热量和减肥功效

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当归枸杞炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪蹄1750千卡260千卡22.6克18.8克
总量673当归枸杞炖猪蹄热量/卡路里1750千卡
高尔夫球 热量1750千卡,相当于高尔夫球389分钟消耗的热量...270

当归枸杞炖猪蹄的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪蹄(适量)、当归(适量)、枸杞(适量)、蒜头(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
当归枸杞炖猪蹄的做法图解1

1/6. 猪蹄剁圆的。

当归枸杞炖猪蹄的做法图解2

2/6. 放沸水焯一下,让血水跑出来。

当归枸杞炖猪蹄的做法图解3

3/6. 然后重新捞出,用流动水清洗干净,然后再仔细检查有没有细毛~~小心清除干净,然后就可以放到电炖锅里面,加上当归和枸杞。

当归枸杞炖猪蹄的做法图解4

4/6. 加入适量水,和适量蒜头。

当归枸杞炖猪蹄的做法图解5

5/6. 就可以开炖咯,我整整炖了4个多小时,哈哈哈,满屋子都弥漫着汤的香味,嘿嘿。中途偷看。

当归枸杞炖猪蹄的做法图解6

6/6. 好咯~~~简单盐和鸡精即可, 调味出锅,蹄膀酥烂,肥而不腻,最喜欢吃皮和筋咯。

食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、补虚弱、延缓衰老等功效;可与花生、茭白、鱿鱼搭配;与杏、黄豆、梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 当归枸杞炖猪蹄热量1750 千卡
  • 脂肪18.8 克
  • 蛋白质22.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 101 毫克
  • 33 毫克
  • 1.1 毫克
  • 54 毫克

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