| 香蕉面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 686克 | 香蕉面包卷热量/卡路里1539千卡 | |||
 热量1539千卡，相当于唱歌770分钟消耗的热量...120 | |||||
香蕉面包卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 准备好所有材料。实际最后是用了三个香蕉。
2/10. 除香蕉以外，其他所有材料揉匀，并放到冰箱冷藏发酵10小时。
3/10. 取出发酵好的面图，分成两块，揉圆，静置一会，同时把香蕉切成块。切好后，取其中一块面团，擀成大约0.8mm左右的片状，并把香蕉撒到面片上。
4/10. 卷起来，另外一个面图也同样操作
5/10. 然后把一个香蕉卷平均切成四份，这样共八份。八寸蛋糕模抹油，把切好的香蕉卷放入，相互之间保留距离。
6/10. 醒发好的香蕉卷，白白胖胖的。煞是喜人。
7/10. 烤箱190度预热，放到底部，大约30分钟左右。烤了一会，我拿出来刷了一层全蛋液。看到上色以后，加盖锡纸。
8/10. 效果还不错
9/10. 喷喷香。
10/10. 很有食欲哦。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与香椿、红糖、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、润肺利咽等功效；可与肥牛、丝瓜、桂圆搭配；与兔肉、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助睡眠、润肠道、益胃生津等功效；可与牛奶、国光苹果、川贝母搭配；与土豆、西瓜、香芋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉面包卷热量1539 千卡
- 脂肪14.7 克
- 蛋白质32.56 克
- 碳水化合物199.39 克
- 钠183.6 毫克
- 钙328 毫克
- 铁2.24 毫克
- 钾736 毫克