| 上汤南瓜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜苗 | 克 | 69千卡 | 22千卡 | 2.4克 | 0.22克 |
| 总量 | 312克 | 上汤南瓜苗热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于擦地18分钟消耗的热量...228 | |||||
上汤南瓜苗的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜苗（适量）、高汤精（适量）、火腿肠（适量）、皮蛋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 将火腿肠切片；皮蛋去壳；蒜瓣去皮。
2/7. 南瓜苗撕去老筋摘小段。
3/7. 锅烧热放油，将蒜瓣炒香。
4/7. 放3碗水下锅烧开后下高汤精。
5/7. 放入南瓜苗煮至8成熟。
6/7. 放入南瓜苗煮至8成熟后将火腿肠及掰成小块的皮蛋放入锅内。
7/7. 稍煮片刻后下胡椒粉，盐即可。
食材功效信息
南瓜苗的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、平肝和胃、清热解毒等功效；
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营养信息
- 上汤南瓜苗热量69 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠14 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾224 毫克