| 五香酱鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 总量 | 557克 | 五香酱鸭腿热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于网球151分钟消耗的热量...480 | |||||
五香酱鸭腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭腿（适量）、葱（适量）、姜（适量）、五香粉（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/3. 鸭腿放葱,姜,胡椒粉,五香粉,盐,料酒,酱油抓匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏,腌制1个小时以上
2/3. 锅热放入鸭腿中小火煎至皮脆出油两面金黄,
3/3. 加水烧开,小火煮30分钟左右,大火收浓汤汁即可,
食材功效信息
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳化痰、养胃、止热痢等功效；可与白菜、酸菜、山药搭配；与木耳、大蒜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
