鱼片粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼片 | 克 | 224千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 300克 | 鱼片粥热量/卡路里615千卡 | |||
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1/4. 大米加水煮白粥底
2/4. 鱼片洗后用盐料酒腌10分钟,再加入干淀粉轻轻抓匀
3/4. 粥底煮好后中火轻轻滑入鱼片,一分钟鱼片定形后再轻轻推动待其散开调入白胡椒粉,盐
4/4. 关火,淋入香油,放点葱花即可
鱼片的热量112千卡(每100克);具有泽肤养发、利水消肿、清热解毒等功效;可与香菇、木耳、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、帮助消化、补脾等功效;可与白果、桂圆肉、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;