| 自制披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 自制披萨酱热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于滑雪机6分钟消耗的热量...420 | |||||
自制披萨酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（适量）、大蒜（适量）、洋葱（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、黑胡椒粉（适量）、披萨草（可不加）
1/7. 将大蒜剥皮，切成小粒，尽量切的小一些。
2/7. 洋葱切成小粒。
3/7. 西红柿去皮，切成小块。（忘记照相了）
4/7. 锅中加入黄油，小火融化。一定小火。火大了，黄油会变黑，焦了。
5/7. 倒入蒜粒和洋葱粒，翻炒，直到炒出香味，材料变软。
6/7. 倒入切成小块的西红柿，继续翻炒。加入适量的盐，糖，翻炒。如果西红柿出现汤汁，需要继续加热，直到西红柿软烂，成酱，汤汁很少的时候，关火，加入适量黑胡椒粉，搅拌。出锅
7/7. 炒好的酱。放在密封的罐子里，放冰箱冷藏，一周没有问题。吃的时候涂在披萨饼上，然后再在披萨上放各种馅料。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、祛雀斑、降血压等功效；可与菜花、蜂蜜、圆白菜搭配；与河蚌、冰棍、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制披萨酱热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克