| 茶香卤干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 30千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 113克 | 茶香卤干热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于洗车224分钟消耗的热量...180 | |||||
茶香卤干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白豆干（5片）、红糖（8克）、酱油（20毫升）、食用油（25毫升）、红茶（2包（平时喝的小茶包））、花椒（10粒）、盐（3克）、水量（200毫升）
1/3. 锅内倒油，将豆干平铺在锅底然后放入调料和水；
2/3. 盖上锅盖，启动【干锅】功能
3/3. 待烹饪结束后，将豆干蘸匀汤汁盛出即可。
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、补血养颜、活血等功效；可与小米面、黑豆、小米搭配；与松花蛋、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、润肠、血管硬化等功效；
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营养信息
- 茶香卤干热量673 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物106.9 克
- 钠5778 毫克
- 钙216 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾637 毫克