| 番茄山药蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 578克 | 番茄山药蒸蛋热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于仰卧起坐36分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄山药蒸蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、山药（（熟）100克）、鸡蛋（2个）、香油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 西红柿洗净。
2/8. 西红柿切丁。
3/8. 放到碗里。
4/8. 鸡蛋磕到碗里。
5/8. 倒入鸡蛋液搅匀。
6/8. 放入熟山药、盐和蒸山药的原汁搅匀。
7/8. 放入微波炉用大火蒸3分钟，转中火蒸2分钟。
8/8. 取出放入香油、味精即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、润肠通便、祛雀斑等功效；可与黄鱼、山楂、芥蓝搭配；与白酒、胡萝卜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、帮助消化、强健机体等功效；可与鳗鱼、甘蔗、玉米面搭配；与甘遂、笋瓜、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效；可与干辣椒、海虾、干贝搭配；与雪莲果、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄山药蒸蛋热量288 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.36 克
- 碳水化合物17.12 克
- 钠165.6 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾514 毫克