金枪鱼沙拉酱蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
总量 | 469克 | 金枪鱼沙拉酱蛋糕卷热量/卡路里1855千卡 | |||
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1/11. 把各种材料称重备用。
2/11. 把鸡蛋打到盆里,加白糖。
3/11. 用打蛋器搅打。搅打到拿起打蛋器滴落时痕迹不容易消失时,就好了。
4/11. 加入50克玉米油,搅拌均匀,再筛入面粉。分三次筛入,每一次,翻拌好以后再筛入下一次。
5/11. 最后再加入10克沙拉酱,拌匀。
6/11. 把蛋糊倒入铺了油纸的烤盘上,使劲震几下,使大的气泡震出。
7/11. 放入烤箱,中层上下火180度25分钟,就烤好了。
8/11. 拿出放凉,用刀从中间剖开,成两片。
9/11. 拿出其中一片,挤上金枪鱼口味的沙拉酱。
10/11. 用勺子抹平。
11/11. 卷起来,放一会,定型。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与丝瓜、牡蛎 、干辣椒搭配;与鹅蛋、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、滋阴、解盐卤毒等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、抗衰老等功效;