福满包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 496克 | 福满包热量/卡路里140千卡 | |||
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1/6. 备食材、
2/6. 大张百叶皮对折再对折,切成巴掌大点的长方形,.其他食材切成丝
3/6. 把百叶皮平方案板,对角放上食材丝。
4/6. 对折包好,用线活芹菜扎好。
5/6. 包好的百叶包码放盘子里,隔水蒸7-8分钟即可。
6/6. 余下的食材切成小丁,另起锅放一点油,放入各小丁煸炒,加少许盐、胡椒粉,勾芡后倒入已蒸好的百叶包上即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、利尿消肿、祛湿等功效;可与鸭肉、明虾、樱桃番茄搭配;与黄瓜、蛤蜊、兔肉相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效;可与鸡肉、豆腐、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、增加食欲等功效;可与草鱼、莴笋、蜂蜜搭配;与樱桃、茄子、山楂干相克,同食可能会引起不适;