| 手工刀削面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄心菜 | 克 | 38千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 315克 | 手工刀削面热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于速度滑冰40分钟消耗的热量...900 | |||||
手工刀削面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、红萝卜丝（适量）、黄心菜（适量）、面粉（适量）
1/11. 准备好姜丝，大蒜，肉丝，面粉活时候加一点点盐，用温水，少放些水硬一点，再醒十几分钟，削面的刀子在网上7块钱买的
2/11. 调料，还有十三香没上
3/11. 红萝卜丝
4/11. 黄心菜
5/11. 油热后，加姜和蒜翻炒，加肉丝，炒变色，加生抽少许，味极鲜少许
6/11. 加十三香和胡椒粉一点点
7/11. 加入红萝卜丝，翻炒几下加入黄心菜，最后加入一勺盐，关火
8/11. 另起锅，烧开水，将面块托起，拿刀将面削如锅中
9/11. 待面块削到够吃的量，把炒菜锅打开火，将面条捞入菜锅
10/11. 将煮面条的汤倒入菜锅，面条煮熟放入适量盐即可
11/11. 完成，老公和儿子吃的停不下来
食材功效信息
黄心菜的热量22千卡（每100克）；具有排肠毒、防止坏血病、利湿消肿等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 手工刀削面热量603 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠84.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3 毫克
- 钾286 毫克