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香菇肉末粥

香菇肉末粥的热量和减肥功效

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香菇肉末粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米587千卡391千卡7.1克4.9克
瘦肉286千卡143千卡20.3克6.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量541香菇肉末粥热量/卡路里953千卡
砍柴 热量953千卡,相当于砍柴159分钟消耗的热量...360

香菇肉末粥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大米(150克)、瘦肉(200克)、香菇(几朵)、生姜(两片)、盐(适量)、花生油(适量)、酱油(少量)
香菇肉末粥的做法图解1

1/7. 备好食材(香菇和大米提前一小时左右泡发)。

香菇肉末粥的做法图解2

2/7. 大米淘洗干净后放锅里开始煲。

香菇肉末粥的做法图解3

3/7. 瘦肉剁成肉糜,加适量盐,花生油,酱油,水拌匀腌制。

香菇肉末粥的做法图解4

4/7. 香菇切成碎粒,并备生姜两片。

香菇肉末粥的做法图解5

5/7. 粥煲开后把姜片和香菇碎加入。

香菇肉末粥的做法图解6

6/7. 煲至浓稠适中便把肉末加入,并用勺子不停搅拌。再次煮开后调味便可。

香菇肉末粥的做法图解7

7/7. 吃的时候撒上葱花。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、除烦渴、益脾胃等功效;可与黑米、桂圆肉、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、生津液、解热毒等功效;可与香菇、莴笋、大白菜搭配;与雪花梨、牛里脊、菠菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、增强免疫力、降血脂等功效;可与带鱼、豇豆、芹菜搭配;与北极虾、基围虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、镇吐等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇肉末粥热量953 千卡
  • 脂肪12.15 克
  • 蛋白质31.42 克
  • 碳水化合物102.17 克
  • 77.9 毫克
  • 874 毫克
  • 51.4 毫克
  • 1125 毫克

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