| 腊肉鱿鱼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 459克 | 腊肉鱿鱼丝热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡，相当于写作业739分钟消耗的热量...108 | |||||
腊肉鱿鱼丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、鱿鱼（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/11. 备腊肉，鱿鱼，青椒。
2/11. 腊肉切片，鱿鱼用清水泡软，辣椒切丝。
3/11. 先炒腊肉，
4/11. 炒至出油，
5/11. 放进鱿鱼丝炒匀，
6/11. 放进辣椒提辣，在辣椒上放蹼盐上辣椒入味，
7/11. 再混炒，
8/11. 淋上生抽，
9/11. 放点味精，
10/11. 放点清水烧开出锅。
11/11. 装盘上桌。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉鱿鱼丝热量1331 千卡
- 脂肪68.8 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物9.6 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克