菠菜鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
总量 | 572克 | 菠菜鹌鹑蛋热量/卡路里585千卡 | |||
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1/7. 原材料菠菜、鹌鹑蛋。
2/7. 将鹌鹑蛋放入锅中煮熟(开锅后5分钟即可)
3/7. 菠菜选取叶子焯水。
4/7. 煮熟的鹌鹑蛋剥皮。
5/7. 用菠菜叶子将鹌鹑蛋包裹,大片叶子1片可以包裹1个鹌鹑蛋,小点的可以2片包裹1个鹌鹑蛋.
6/7. 将蚝油、海鲜酱油及陈醋混合成蘸料。
7/7. 蘸料汁食用即可。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、养颜、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增强抗病能力、抗衰老等功效;可与花生、海带、羊肝搭配;与鳝鱼、大豆、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;