| 辣白菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 123千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 976克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡，相当于唱歌301分钟消耗的热量...120 | |||||
辣白菜炒五花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（350克）、猪肉（100克）、高汤（100毫升）、花生油（25毫升）
1/8. 辣白菜切段。
2/8. 猪肉切片
3/8. 热锅下油放入猪肉。
4/8. 翻炒至猪肉出油。
5/8. 加入辣白菜。
6/8. 翻炒出香味。
7/8. 加入高汤炒匀。
8/8. 盖盖烧5分钟。关火即可。
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有帮助消化、解热除烦、养胃生津等功效；可与排骨、虾皮、鳜鱼搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补虚、滋肝阴等功效；可与冬笋、韭菜、扁豆搭配；与红豆、何首乌、百合相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护心脏、防哮喘、改善情绪等功效；
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营养信息
- 辣白菜炒五花肉热量602 千卡
- 脂肪32.21 克
- 蛋白质19.23 克
- 碳水化合物8.28 克
- 钠319.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克