| 双色菠菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 双色菠菜炒肉热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于高尔夫球8分钟消耗的热量...300 | |||||
双色菠菜炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜菠菜（适量）、胡萝卜（适量）、猪精肉（适量）、葱姜蒜沫（适量）、料酒（适量）
1/8. 新鲜菠菜洗净待用。
2/8. 炒锅放水烧开后先倒入少许食用油再倒入菠菜、这样过水的菠菜会颜色更好看、时间不宜过长10︿20秒烫软即可。
3/8. 投过凉的菠菜捞出挤去多余的水份装盘。
4/8. 胡萝卜切丝同样在开水中烫一下、捞入凉水中投凉。
5/8. 猪精肉切丁成米粒状。
6/8. 炒锅烧热到底油、放入肉粒翻炒断生到肉色发白就可以了。
7/8. 肉粒炒断生后放入葱姜蒜沫烹入料酒、倒入菠菜、胡萝卜丝、调味快速翻炒、因原料均开水烫过、久了会影响口感。
8/8. 简单营养的菠菜炒肉。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、解毒生津等功效；可与莴笋、西瓜、豆浆搭配；与猕猴桃、柚子、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色菠菜炒肉热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克