| 洋葱胡萝卜炒咸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 洋葱胡萝卜炒咸肉热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡，相当于穿衣服514分钟消耗的热量...120 | |||||
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（250克）、胡萝卜（半条（约150）克）、洋葱（半个）、红辣椒（一条）、姜（适量）、白糖（1茶匙）、料酒（1茶匙）、鸡粉（半茶匙）、葱（适量）
1/7. 这个是事先腌制的咸猪肉。切片待用。
2/7. 洋葱切块，姜切片。
3/7. 胡萝卜切丝，红辣椒切碎、葱切段。
4/7. 炒锅下油，先煸炒红辣椒和姜片。
5/7. 倒入胡萝卜丝和咸肉，大火翻炒。
6/7. 把剩下的所有材料加入，再加白糖、料酒、鸡粉，最后加入3茶匙的清水，焖煮5分钟。完成。
7/7. 很好下饭的一个家常菜哦！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润燥、生津液等功效；可与鸡蛋、藕、魔芋搭配；与海螺、甲鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、解毒生津等功效；可与西瓜、卷心菜、草鱼搭配；与柚子、苹果、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱胡萝卜炒咸肉热量1027 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克