| 自制低卡披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 263克 | 自制低卡披萨热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于高尔夫球132分钟消耗的热量...300 | |||||
自制低卡披萨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、蔬菜（适量）、火腿肠（一根）、中筋面粉（100克）、酵母粉（3克）、低脂芝士片（一片）、番茄酱（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 将面粉，鸡蛋，酵母粉和盐和糖混合揉成面团，盖上湿布在温暖处发酵变大。
2/6. 找一个披萨模具上面抹少许油，将面团均匀平铺在模具上，用牙签在上面扎一些小洞，防止在加热时鼓起。
3/6. 进微波炉中高火烤1分钟（上面最好盖上保鲜膜防止水分蒸发过多）。
4/6. 把蔬菜放在容器里在微波炉中火加热1分钟去除水分。
5/6. 再把番茄酱均匀抹在饼皮上将蔬菜铺在上面，在把切好的火腿肠铺在上面，最后把芝士片切丝均匀洒在上面，在洒些胡椒粉。
6/6. 再进微波炉中火2-3分钟就完成了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、美容护肤等功效；可与辣椒、生菜、银鱼搭配；与茶叶、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润燥等功效；
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营养信息
- 自制低卡披萨热量659 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质37.86 克
- 碳水化合物78.82 克
- 钠925.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克