| 美味汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米饭 | 克 | 275千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 638克 | 美味汤圆热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于唱歌286分钟消耗的热量...120 | |||||
美味汤圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米饭（适量）、冬笋（适量）、香干（适量）、夹心肉（适量）、葱花（适量）、香菜（适量）
1/8. 冬笋要先切片过水煮过，这样不会麻口。捞出沥干水份，切小丁。香干7片左右也切丁。香菜切段。
2/8. 取少许肥肉切丁，用小火熬成油。（这样炒的馅特别的香）把油渣捞出，装的时候放汤里，味道相当好呢。把剩余的肉切丁，用少许酱油 盐 鸡精 酒腌制片刻。
3/8. 粉和好，锅里的馅也凉了放入切好的葱花拌匀。（这样放葱花不会变黄）
4/8. 之后就是包了。按照我开始说的方法包，手势很重要。
5/8. ..........
6/8. 锅里加好水烧开就可以煮了，煮的时候火稍微关小点，然后看见一个个像球一样滚动，肚子也好像鼓起来了就可以捞出了。
7/8. 煮的时候准备碗里放少许猪油 盐 生抽 香菜 葱 鸡精 还有前面的油渣 如果喜欢吃醋就少放点，也可以放点麻油，按照自己的喜好。
8/8. 汤圆好就可以装入准备好的碗中，舀入锅里的汤圆汤。
食材功效信息
糯米饭的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止虚汗、健脾养胃等功效；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、通肠排便、和中润肠等功效；可与海参、木耳、鲍鱼搭配；与糖浆、红糖、羊肉相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、抗癌、生津润燥等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味汤圆热量571 千卡
- 脂肪3.91 克
- 蛋白质21.32 克
- 碳水化合物37.94 克
- 钠336.5 毫克
- 钙341 毫克
- 铁5.51 毫克
- 钾282 毫克