| 甜豆炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 243千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 470克 | 甜豆炒肉片热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于健美操267分钟消耗的热量...280 | |||||
甜豆炒肉片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
甜豆（300克）、瘦肉（170克）、大蒜（一根）、生粉（少量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/10. 所有食材。
2/10. 把甜豆两边的老筋撕掉，并清洗一遍。
3/10. 瘦肉切成薄片，加适量盐，酱油，生粉腌制十分钟。
4/10. 锅里烧开适量水，先把甜豆焯水。
5/10. 再过一遍冷水，捞起沥干备用；大蒜清洗干净后切段备用。
6/10. 热锅下油，把大蒜根部放进炒香。
7/10. 再把肉片加入，大火翻炒。
8/10. 再把剩下的蒜叶加入翻炒。
9/10. 然后把甜豆加入，翻炒数十秒后加少量水焖半分钟左右。
10/10. 最后加适量盐和酱油调味便可。
食材功效信息
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有止泻痢、解乳石毒、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、生津液、解热毒等功效；可与山楂、柿子、白萝卜搭配；与鸭梨、首乌、荞麦相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 甜豆炒肉片热量1245 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质40.6 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠67.2 毫克
- 钙103 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾1128 毫克