| 炒五彩丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 485克 | 炒五彩丁热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于做饭182分钟消耗的热量...150 | |||||
炒五彩丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山药（半根）、胡萝卜（2个）、玉米（2勺）、青辣椒（2个）、红辣椒（红辣椒）、洋葱（4片）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 玉米洗净，其余主料全部切丁。山药丁用清水浸泡。
2/8. 玉米和胡萝卜入开水煮2分钟。
3/8. 捞出，沥干水份。
4/8. 锅里油5粉热，加洋葱爆香。
5/8. 加玉米、胡萝卜翻炒均匀。
6/8. 加山药翻炒2分钟。
7/8. 加青红椒翻炒2分钟。
8/8. 加适量盐翻炒均匀即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防糖尿病、健脾补肺、健脾益胃等功效；可与羊肚、乌鸡、鸭腿搭配；与油菜、黄瓜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、促进消化等功效；可与西兰花、草鱼、鲈鱼搭配；与柠檬、山楂干、山药相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、利水通淋等功效；可与小麦、松仁、菜花搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒五彩丁热量454 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质6.9 克
- 碳水化合物44.2 克
- 钠19.7 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾451 毫克