凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 348克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里73千卡 | |||
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1/6. 莴笋去根去叶去皮洗净
2/6. 先切片
3/6. 再切丝
4/6. 胡萝卜洗净切丝
5/6. 莴笋丝和胡萝卜丝混合,放少许盐腌渍片刻,挤掉水分
6/6. 放麻油,酱油拌匀即可
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、清胃热、防癌等功效;可与蒜苗、猪肉、芸豆搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、增强免疫力等功效;可与羊排、狗肉、豆浆搭配;与白萝卜、水萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;