| 简易麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 总量 | 559克 | 简易麻辣香锅热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于空手道82分钟消耗的热量...600 | |||||
简易麻辣香锅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴笋（半根）、千张（（豆皮））、午餐肉（（有最好））、麻辣香锅底料（适量）、盐（少许）
1/2. 初加工：莴笋去皮、清洗、且寸条，开水下锅焯3分钟，捞起待用；千张（豆皮）切条（2厘米宽），利用焯莴笋的水过一下即可捞起待用。
2/2. 超过放少许油，将莴笋、豆皮翻炒一下，加入适量盐、麻辣香锅底料，小火翻炒几分钟即可。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、宽肠通便、消积下气等功效；可与海蜇、大蒜、胡萝卜搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热润肺、养胃、护心等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 简易麻辣香锅热量819 千卡
- 脂肪41.2 克
- 蛋白质38 克
- 碳水化合物19.7 克
- 钠1038.1 毫克
- 钙393 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾452 毫克