| 清蒸平鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平鱼 | 克 | 700千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 500克 | 清蒸平鱼热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于睡觉778分钟消耗的热量...54 | |||||
清蒸平鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
平鱼（500克）、料酒（2汤匙）、盐（2勺）、蒸鱼豉油（2汤匙）、葱（1棵）、香菜（1棵）、姜（1块）、花椒（3克）
1/8. 平鱼准备好！
2/8. 打花刀！
3/8. 葱和姜切好！
4/8. 放入平鱼上腌制一小时，里面放入盐，料酒！然后倒入蒸鱼豉油大火放到蒸锅中10--15分钟出锅！
5/8. 蒸鱼的功夫切点葱丝，少许胡萝卜丝，不放胡萝卜丝也可以！待鱼蒸好后去掉原来的葱姜，摆上葱丝香菜！
6/8. 蒸好鱼之后起锅坐油，放入花椒炸制花椒变色趁热浇到蒸好的鱼身上！
7/8. 再来一张！
8/8. 再来一张！
食材功效信息
平鱼的热量140千卡（每100克）；具有补胃益精、预防癌症、柔筋利骨等功效；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸平鱼热量700 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠62.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾328 毫克