| 家常油焖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 190千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 1000克 | 家常油焖笋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于灭火16分钟消耗的热量...720 | |||||
家常油焖笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
竹笋（1000克）、葱花（1勺）、蚝油（2勺）、蒸鱼豉油（1勺）、水（50毫升）
1/5. 将新鲜的竹笋洗净，切块
2/5. 将锅烧热，倒油，放入竹笋煸炒2-3分钟
3/5. 倒入蚝油，蒸鱼豉油，加入白水后盖上锅盖闷煮
4/5. 5分钟左右揭盖，加入葱花翻炒后即可出锅
5/5. 家常油焖笋完成
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利隔爽胃、清热益气、养肝明目等功效；可与鸡肉、鲍鱼、莴笋搭配；与猪小排、糖浆、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常油焖笋热量190 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克