| 芙蓉菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 363克 | 芙蓉菜花热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于飙车30分钟消耗的热量...360 | |||||
芙蓉菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、蛋清（适量）、盐（适量）、姜丝（适量）、食用油（适量）
1/6. 准备材料菜花、蛋清、姜、香油少许
2/6. 菜花揪成小朵，姜切片备用。
3/6. 蛋清加水、盐上锅蒸5分钟。
4/6. 锅中少许油，加姜丝、水。放菜花卤熟。
5/6. 菜花码在芙蓉上，淋少许汤汁。出锅喽！
6/6. 近处看看成品！简单好做吧！
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、防癌、增加抗病能力等功效；可与樱桃番茄、猪里脊肉、牛里脊搭配；与香椿、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有去黑头、护肤、止血等功效；可与干辣椒、基围虾、羊排搭配；与桔子、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芙蓉菜花热量179 千卡
- 脂肪9.25 克
- 蛋白质15.14 克
- 碳水化合物6.91 克
- 钠146.5 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.32 毫克
- 钾296 毫克