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百合炒瘦肉

百合炒瘦肉的热量和减肥功效

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百合炒瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
总量287百合炒瘦肉热量/卡路里340千卡
贴墙纸 热量340千卡,相当于贴墙纸113分钟消耗的热量...180

百合炒瘦肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、青豆(适量)、鲜百合(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、姜沫(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)
百合炒瘦肉的做法图解1

1/9. 瘦肉和鲜百合。

百合炒瘦肉的做法图解2

2/9. 把鲜百合去掉杂质洗净用开水焯熟。

百合炒瘦肉的做法图解3

3/9. 锅里的开水不要倒了,把青豆也焯熟备用。

百合炒瘦肉的做法图解4

4/9. 瘦肉洗净切成条,然后用生抽和盐腌半个小时,然后在准备下锅前用清水冲洗一下。

百合炒瘦肉的做法图解5

5/9. 热锅下油,爆香姜沫。

百合炒瘦肉的做法图解6

6/9. 接着放入瘦肉滑炒,淋入一点料酒继续翻炒一会。

百合炒瘦肉的做法图解7

7/9. 等肉变色后,在(6 )里放入焯熟的百合和青豆翻炒。

百合炒瘦肉的做法图解8

8/9. 加适量的白糖继续翻炒一会。

百合炒瘦肉的做法图解9

9/9. 最后加鸡精出锅。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、补钙、润肠胃等功效;可与茄子、莴笋、西瓜搭配;与鲫鱼、黄豆、何首乌相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 百合炒瘦肉热量340 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质26.2 克
  • 碳水化合物9.8 克
  • 58.5 毫克
  • 36 毫克
  • 4.8 毫克
  • 569 毫克

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