| 豆腐汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 味噌 | 克 | 60千卡 | 182千卡 | 12克 | 6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 893克 | 豆腐汉堡热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡，相当于伸展操534分钟消耗的热量...150 | |||||
豆腐汉堡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
味噌（适量）、鸡蛋（适量）、豆腐（适量）、肉糜（适量）、番茄（适量）、生抽（适量）
1/7. 味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。
2/7. 拌匀。
3/7. 做成饼状。
4/7. 中火煎。
5/7. 番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。
6/7. 出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。
7/7. 切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
食材功效信息
味噌的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与香椿、干贝、牡蛎 搭配；与鹅蛋、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与羊骨、鳕鱼、西葫芦搭配；与蜂蜜、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、润肠通便、清热生津等功效；可与蜂蜜、黄鱼、菜花搭配；与皮皮虾、鱼肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐汉堡热量1334 千卡
- 脂肪50.21 克
- 蛋白质48.16 克
- 碳水化合物30.02 克
- 钠309.7 毫克
- 钙261 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾588 毫克