| 拌豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 220克 | 拌豆芽热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于办公室工作44分钟消耗的热量...90 | |||||
拌豆芽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（适量）、狗油辣酱（适量）
1/5. 黄豆芽。
2/5. 狗油辣酱。
3/5. 沸水中加少量盐，将洗净的豆芽放入，焯几分钟。焯好后过凉水降温，再浸泡在冰水里20分钟以上。
4/5. 拎干水份，加入辣酱（因这种辣酱有盐份，就没另加盐）。
5/5. 拌匀即可。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、消肿除痹、抗疲劳等功效；可与鲫鱼、榨菜、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌豆芽热量66 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾608 毫克