西兰花炒火腿肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 275克 | 西兰花炒火腿肠热量/卡路里250千卡 | |||
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1/4. 原料图。火腿肠切片,西兰花切小朵,蒜拍烂。
2/4. 锅里烧开水,滴油将西兰花焯熟备用。
3/4. 热锅冷油,爆香蒜末,下火腿肠翻炒。
4/4. 下西兰花,盐和少量生抽,翻炒均匀出锅。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热解渴、防癌等功效;可与枸杞、胡萝卜、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、滋肝阴、润肠胃等功效;