| 地瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 513克 | 地瓜粥热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡，相当于木管乐器397分钟消耗的热量...120 | |||||
地瓜粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
地瓜（一个）、大米（150克）、清水（适量）
1/8. 准备材料，大米洗净先用清水浸泡十五分钟，地瓜洗净去皮；
2/8. 用擦床把地瓜擦成丝；
3/8. 砂锅放入足够的水，水开后放入泡好的大米；
4/8. 用饭勺搅拌几下，以免大米沾底；
5/8. 煮开后放入地瓜丝；
6/8. 用饭勺搅拌几下，免得沾底；
7/8. 再次烧开后，用筷子架起锅盖，以免溢锅，转小火煮40分钟左右；
8/8. 煮好的粥，非常浓稠，表面有一层米油，中间要用饭勺搅拌几次
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、健胃益气等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、益脾胃、提高免疫力等功效；可与胡萝卜、锁阳、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜粥热量794 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物93 克
- 钠76.9 毫克
- 钙868 毫克
- 铁47.7 毫克
- 钾473 毫克