| 榨菜肉丝拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪后腿肉 | 克 | 570千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 20.06克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 407克 | 榨菜肉丝拌面热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于滑雪机85分钟消耗的热量...420 | |||||
榨菜肉丝拌面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪后腿肉（300克）、榨菜（1小包）、生抽（1茶匙）、食盐（1克）、干拉面（300克）、料酒（适量）、食用油（3茶匙）
1/7. 准备好食材
2/7. 肉切丝，榨菜切丝
3/7. 将料酒倒入切好的肉丝里面，用手抓匀，腌制10分钟
4/7. 将肉丝和榨菜丝倒入油锅爆炒10分钟
5/7. 加入生抽，翻炒均匀即可出锅
6/7. 锅里加水煮开
7/7. 倒入干拉面，大火煮10分钟，捞出面条，将炒好的榨菜肉丝码在面上即可食用
食材功效信息
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、解热毒、补肾气等功效；可与香芋、圆白菜、芸豆搭配；与羊肝、杏、刀豆相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 榨菜肉丝拌面热量597 千卡
- 脂肪20.26 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠2840.4 毫克
- 钙131 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾636 毫克