| 啤酒卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于滑雪99分钟消耗的热量...420 | |||||
啤酒卤蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（适量）、啤酒（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 鸭蛋煮熟之后浸冷水去壳准备好啤酒
2/6. 将啤酒及配料都倒进锅中煮开，在鸭蛋上划些口子以便更好的入味
3/6. 试试调料味道再加以调整，让它保持中火，翻动下鸭蛋让它上色均匀
4/6. 收干汤汁就可以出锅啦！
5/6. 嘿嘿，来个小猪造型，
6/6. 哈哈，这只“猪”好黑哟！
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有中和胃酸、增进食欲、降阴火等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、桑葚、桑椹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒卤蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克