| 炒莜面鱼鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 570千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 总量 | 150克 | 炒莜面鱼鱼热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于灭火48分钟消耗的热量...720 | |||||
炒莜面鱼鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莜面（150克）、盐（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、葱（适量）
1/10. 准备食材
2/10. 莜面一边加开水一边用筷子搅拌成团
3/10. 趁热把莜面和成团，稍醒。
4/10. 把面团揪成若干个小剂子，取出其中之一，搓成小鱼状，如图。
5/10. 然后上笼屉蒸熟。
6/10. 非常豪放的土豆丝
7/10. 油热放花椒粒、辣椒爆香，放葱花、土豆丝炒七八分熟（麻辣土豆丝）
8/10. 放莜面鱼翻炒。
9/10. 放盐炒。
10/10. 好了。
食材功效信息
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有延年益寿、促进血液循环、通便等功效；可与山药、绿豆、黑米搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒莜面鱼鱼热量570 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物67.7 克
- 钠1.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾255 毫克