菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 817克 | 菠萝炒饭热量/卡路里885千卡 | |||
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1/10. 胡萝卜、火腿肠切丁。
2/10. 鸡蛋加少许盐,打散。
3/10. 炒锅油热后倒入蛋液,不停搅拌,炒成絮状。
4/10. 把鸡蛋扒拉到一边,放入葱末炒香。
5/10. 放入黄瓜丁、火腿肠丁。
6/10. 菠萝切丁。
7/10. 放入米饭、少许盐。
8/10. 翻炒均匀后放入菠萝丁。
9/10. 翻炒均匀即可。
10/10. 色彩鲜艳,口感丰富的菠萝炒饭。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、保健、消除感冒等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、桂圆、黄豆搭配;与豆奶、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、润燥、补虚等功效;