| 腊肉豌豆焖干饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 582克 | 腊肉豌豆焖干饭热量/卡路里2258千卡 | |||
 热量2258千卡，相当于治安903分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肉豌豆焖干饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米（半杯）、豌豆（小半碗）、腊肉（一小块）、胡萝卜（半根）
1/6. 腊肉切小段，豌豆和胡萝卜洗净备用。
2/6. 大米在锅里煮开后煮几分钟关火。
3/6. 沥出米备用，剩的米汤可以直接喝也可以做白萝卜汤。
4/6. 锅里不放油，直接导入腊肉煸几下倒入蔬菜，煸炒一会儿倒入电饭煲。
5/6. 把米倒入，加刚刚没过米的水，盖上电饭煲焖煮。
6/6. 跳闸后多焖几分钟即可。
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、消痈肿、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、解毒生津等功效；可与狗肉、西兰花、香菜搭配；与柚子、茼蒿、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉豌豆焖干饭热量2258 千卡
- 脂肪71.7 克
- 蛋白质46.9 克
- 碳水化合物154.1 克
- 钠21.7 毫克
- 钙109 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾1149 毫克