菠菜牛肉块面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 958克 | 菠菜牛肉块面热量/卡路里550千卡 | |||
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1/12. 炸好的菠菜汁
2/12. 干面加个鸡蛋
3/12. 辅料菜
4/12. 和好的菠菜面
5/12. 开炒放油炒蒜末
6/12. 放土豆
7/12. 接着放胡萝卜
8/12. 香菇
9/12. 放蚝油
10/12. 菜炒好待用
11/12. 菠菜面煮好
12/12. 把炒的的菜放在面上,放炖好的牛肉,香菜,最后,放蒜片,红辣油。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、补血、补虚养血等功效;可与茄子、香芋、山楂搭配;与木耳菜、鲶鱼、橄榄相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、补充营养、美容等功效;可与肥牛、豇豆、牛里脊搭配;与西红柿、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清洁皮肤、保障营养等功效;可与糙米、茄子、海蜇搭配;与猪里脊肉、黄瓜、豌豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、延缓衰老、预防贫血等功效;可与鳕鱼、牛腩、冬瓜搭配;与基围虾、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、利尿等功效;可与比目鱼、鲈鱼、莴笋搭配;与白萝卜、白酒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;