蚝油豇豆饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 1146克 | 蚝油豇豆饺热量/卡路里1955千卡 | |||
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1/10. 主要原料。
2/10. 猪肉馅里放入蚝油。
3/10. 放入生抽,酱油,香油调匀。
4/10. 小葱切碎备用。
5/10. 豇豆洗净切碎。
6/10. 豇豆焯水,过凉备用。
7/10. 将小葱,豇豆放入肉馅里。
8/10. 加入香油,盐味精调成饺子馅。
9/10. 包好饺子。
10/10. 开水下锅煮饺子。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、增强免疫力等功效;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃补肾、理中益气、调理脾胃等功效;可与虾皮、仔鸡、木耳搭配;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、帮助消化、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、解热毒等功效;可与西瓜、白萝卜、莲藕搭配;与龟、雪梨、海虾相克,同食可能会引起不适;