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番茄蘑菇面

番茄蘑菇面的热量和减肥功效

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番茄蘑菇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量853番茄蘑菇面热量/卡路里1182千卡
听音乐 热量1182千卡,相当于听音乐1182分钟消耗的热量...60

番茄蘑菇面的做法共13个步骤

食材主料/辅料

宽挂面(适量)、西红柿(适量)、口蘑(适量)、猪肉丝(适量)、黄瓜(适量)、洋白菜(适量)、鸡蛋(适量)、番茄酱(适量)、盐(适量)、味精(适量)、生抽酱油(适量)、香油(适量)、葱(适量)
番茄蘑菇面的做法图解1

1/13. 主要原料。

番茄蘑菇面的做法图解2

2/13. 西红柿洗净去皮。切块。

番茄蘑菇面的做法图解3

3/13. 口蘑切片。焯水备用。

番茄蘑菇面的做法图解4

4/13. 葱花炝锅,放入猪肉丝煸炒。

番茄蘑菇面的做法图解5

5/13. 炒到猪肉丝吐油,放入番茄酱,生抽,盐炒匀。

番茄蘑菇面的做法图解6

6/13. 放入西红柿和口蘑煸炒。

番茄蘑菇面的做法图解7

7/13. 放适量水熬煮。

番茄蘑菇面的做法图解8

8/13. 煮到西红柿卤浓稠,(根据个人喜好可以勾点薄欠),淋入打散的鸡蛋,出锅前淋香油即可。

番茄蘑菇面的做法图解9

9/13. 打好的番茄蘑菇卤盛盆里。

番茄蘑菇面的做法图解10

10/13. 洋白菜切细丝焯水做面码。

番茄蘑菇面的做法图解11

11/13. 黄瓜切丝做面码。

番茄蘑菇面的做法图解12

12/13. 开水下锅煮面条,盛碗里。

番茄蘑菇面的做法图解13

13/13. 浇上卤子,和配菜,放面码即可。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、清热生津、降血脂等功效;可与蜂蜜、豆腐、山楂搭配;与鱼肉、海蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、预防骨质疏松、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

猪肉丝的热量395千卡(每100克);具有补钙、润燥、止消渴等功效;可与圆白菜、扁豆、苋菜搭配;与荞麦、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、清热利水、解毒消肿等功效;可与木耳菜、蜂蜜、鱿鱼搭配;与枇杷、葵花籽、火龙果相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、北极虾、茼蒿搭配;与豆奶、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄蘑菇面热量1182 千卡
  • 脂肪44.01 克
  • 蛋白质67.36 克
  • 碳水化合物38.92 克
  • 214.6 毫克
  • 269.7 毫克
  • 24.45 毫克
  • 3708 毫克

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