| 皮蛋鸡腿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 皮蛋鸡腿粥热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于宗教舞207分钟消耗的热量...300 | |||||
皮蛋鸡腿粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、粥米（1小碗）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、生姜（适量）
1/8. 鸡腿洗净，冷水下锅。八成熟捞出洗净备用
2/8. 去掉鸡油，撕成细丝，
3/8. 撕好的鸡腿丝拌入黑胡椒、盐腌制一会
4/8. 皮蛋2个，生姜适量
5/8. 皮蛋切成小块，生姜切片（猪妈喜欢弄弄的姜的味道 ，所以放的多哦，不喜欢的可以酌情少放滴哦
6/8. 鸡汤滤净血沫，放入粥米、姜片，熬制粥底
7/8. 鸡腿骨放进去一起煮哦，让味道更香醇
8/8. 粥底熬好后，放入皮蛋鸡腿丝熬制3分钟即可。香喷喷的鸡丝皮蛋粥上桌啦
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、活血脉、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋鸡腿粥热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克